【桃生方式】返耕：大溪，蘇有鑫
攝影／影片剪接：蔡士豪｜訪問／文字記錄：傅聖雅、林彩
特別感謝：提供燈光、貓咪的含瑜，還有提供廚房、真實的
影片連結：https://youtu.be/0AZPSaZ4LaY
從桃園市區出發，沿著介壽路一路向南，灰撲撲的廠房逐漸稀落，交錯著染上綠意，直至馬路的兩旁皆被田園風光所佔盡，在一個小時車程遠的石門新村，我們拜訪的是一位皮膚黝黑、穿著簡單T恤，提著一只帆布工具包的年輕人，他是現年28歲的全職農夫蘇有鑫。
業務－機械製圖員－農夫學生
大學時的有鑫念的是機械，退伍之後的第一個工作便挑戰了領域的差異，選擇進入房仲業，但仲介業務只做了兩個禮拜，不適應業務交際方式的他便回到本科系工作，到化學工廠當了一年多的機械製圖員，在此期間，到書局時被偶然看到的一個書名所吸引《真正的蔬菜不綠》，心想：「蔬菜不綠！？那是什麼顏色？」，然而這本書打破了他對於蔬菜及農耕的認知──原來，不一定要用農藥、肥料才能種出東西，什麼都不用，也可以種出來!
「這樣種出來的食物，應該才是真正的食物吧！」從一本書開始，有鑫在心中埋下了對自然農法的嚮往。帶著對自然農法的認識，2012年三月，就在離開化工廠後的轉職空檔，他決定離開城市，來到宜蘭南澳的南澳自然田，透過打工換宿親身了解自然農法的實作方法。三個禮拜後，他再次回到在城市工作，挑戰「保險經紀人」的業務工作，但在兩個月後他確切的發現到：這種帶著目的去認識人、或者說想要取得利益去接觸人的互動方式，他並不喜歡，於是，又因著某些機緣，他回到了自然田擔任長期志工，全心投入了自然農法的實踐之中。
南澳到大溪，開啟耕薪的生活：
去年，有鑫回到桃園，認識幾位參與主婦聯盟且在種水稻的幾位爸媽，進而於隔年接手他們耕作的八分水田，附近旁邊也有能夠租賃的房子，還有在地的農友可以交流耕種技術，就在此處開始了新一頁的農耕生活。如今回頭看，當時彷彿「這一切都為他準備好了」。
農夫，每日生活
早上有鑫會先靜坐再開始一天的事務，以最近的工作而言，便是在田裡挲草(ㄙㄡˊ草，台語，指除草)到中午，用過自己煮的午餐後小歇一會，再從下午三點下田直到天黑。他以自然農法的方式，在耕種過程中減少人為干預（如施肥、噴灑藥劑等等），八分田地裡，六分田種了水稻，因為稻米作為主食，具有容易量產和可機械化節省人力的特性，另外兩分田，則保留下來種植旱作作物。不同於一般常見的農產銷售方式，有鑫選擇「契作代耕(直接找農夫種)」：農夫先對每一單位的收成進行評估，再募集「穀友」以每單位50米平方的面積來認養田地，農夫領取固定的收入，而依當期實際的收成，以單位均分直接交送穀友手中，減少了食物轉程的層層關卡，有了收入保障的農夫，便不必為了產量壓力而下大量的農藥與肥料，也讓更多人能夠用合理的價格，取得更好的食物。
農耕，生活的本質
在南澳接觸到的人事物，讓有鑫看見另外的世界，「之前想要賺大錢、在新聞上看到遊行或是社會運動，就是知道有這件事情，但其實不會去在意它。到了南澳之後我才知道，他們背後到底是為了什麼而做。」也是到了南澳才知道，有另一種生活方式：希望減少對金錢的需求，不用錢也可以做事情，是與現代主流價值迥異的、一種自給自足的生活模式。
「會選擇這樣務農的生活方式，對我來說收入便不是主要的，我在乎的是生活的品質，這才是生命的本質。雖然收入不多，但能滿足生活所需，重要的是我擁有較多可運用的時間(亦是生命)過著接觸土地的生活，讓我看見並體會底層的人生活的樣貌，還有他們的困難與處境。」務農的過程中，讓有鑫接觸到了不同樣貌的人，也更進一步的貼近了生活本身。
「在這之前，我可能很想要賺大錢，」有鑫坦白地說，「對我來說，假如我開一間公司、請一個員工，可能你是做行政工作，那你就是做行政的某些事情、重複性的事情，其實你就做這些工作，拿這些錢就好了。」比起真實面對農業，他認為，那種對人的概念、感受是不一樣的。對有鑫而言，生活中最重要的事情，是讓心與自我處於一種平衡的狀態，在這個狀態下，不管在外面對任何事情──可能是好事壞事，或是遭遇挫折時，都可以保持某種的平穩去面對。
務農的生活方式，帶有鑫找到了生命的本質，同時也透過務農的實踐，傳遞著他的生活價值，「其實我覺得，如果要說這些東西的話，有很多，對我來說，可是其實我覺得我不會用講的，我會用我的方式把我要講的東西呈現出來，應該說是用我的生命、用我的生活，或是讓我這個人成為那樣的模樣。」秉持這樣的想法，他走入田間，耕田種稻，過生活。
讚讚～
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